Les premiers aliments ou « First Foods » pour permettre aux enfants de 6 à 23 mois d’avoir un régime alimentaire diversifié
L’initiative « First Foods » ou les premiers aliments « va créer un changement transformationnel pour permettre l’accès aux aliments nutritifs et diversifiés les plus nécessaires à chaque jeune enfant dans tous les contextes. » En vue de susciter l’engagement et l’implication de toutes les parties prenantes du système alimentaire pour permettre cette transformation, la Direction de la nutrition avec l’appui technique et financier de l’UNICEF a organisé ce lundi 6 mai 2024, un atelier de restitution des conclusions et recommandations du Business Forum sur les premiers aliments, tenu à Cotonou du 12 au 14 septembre 2023.
L’objectif de la rencontre de Cotonou était de contribuer à la transformation du système alimentaire afin de s’assurer qu’il réponde aux besoins nutritionnels des enfants en Afrique de l’Ouest et du Centre. Cette transformation se veut garante d’équité pour que tous les jeunes enfants jouissent de leur droit à une alimentation variée, équilibrée, et de qualité en catalysant également les intérêts et les actions de chacun pour réduire la pauvreté alimentaire des enfants. L’UNICEF à travers cette initiative entend aussi s’assurer que les petites unités de transformation puissent produire, écouler et couvrir l’ensemble du territoire burkinabè.
De gauche à droite, Hélène Ouédraogo/DN, Boureima Dissan Gnoumou/DGSHP et Aissa Soumana/UNICEF
Il s’est agi concrètement donc, d’établir des partenariats pour adopter des normes régionales qui répondent aux besoins nutritionnels des jeunes enfants et de s’assurer de l’engagement des partenaires, en particulier des petites et moyennes entreprises (PME) et des gouvernements, pour améliorer la production et l’accès à des aliments sains pour les jeunes enfants.
Des résultats clés, on retient que le « First Foods » Business Forum a permis d’identifier les voies nécessaires pour surmonter les défis qui peuvent inhiber la transformation du système alimentaire en vue d’améliorer l’alimentation des jeunes enfants en Afrique de l’Ouest et du Centre.
La rencontre de Cotonou n’est que la suite logique d’une précédente tenue à Dakar au Sénégal les 21 et 22 septembre 2022. De ces deux rencontres, le Burkina peut s’inspirer des expériences telles que l’organisation et l’appui des PME pour la production des aliments de complément sains et nutritifs ; la tenue d’un atelier de réflexion sur l’alimentation de complément des enfants de 6 à 23 mois ; l’élaboration d’un plan opérationnelle pour la mise en œuvre de la stratégie de communication pour le changement social et comportemental en faveur de la diversification alimentaire chez les enfants de 6-23 mois au Burkina Faso ; la mise en œuvre de la supplémentation des enfants par les MNPs/SQ-LNS.
Les participants à cette rencontre de restitution ont unanimement salué l’initiative et invité à davantage d’accompagnement pour des issues d’écoulement des productions alimentaire. Il a été également demandé aux acteurs travaillant dans l’alimentation de complément de se donner la main pour développer une bonne alimentation des enfants de 6 à 23 mois. En effet, cette initiative favorisera l’innovation, l’engagement et l’esprit entrepreneurial de micro, petites et moyennes entreprises, des agriculteurs aux détaillants ainsi que le développement des activités de changement social et de comportement.
